Oavsett om du gillar det eller inte, är de flesta sura godisar otroligt populära på grund av sin smak som gör att de rynkar sig, särskilt det sura gummibältesgodiset. Många godisentusiaster, både unga och gamla, kommer från när och fjärran för att njuta av den utsökta smaken av extremt sura smaker. Det...
Ingredienser för surdegsgodis, "skapa den med vilken smak du vill" 1 tesked citronsyra och 2 matskedar vardera av socker och vatten (mer eller mindre, beroende på din smak) 3–5 droppar livsmedelsfärg (valfritt) Smaksättning (citronextrakt, ...
Det är intressant att notera att tuggummi tidigare tillverkades med chiclé, eller saven från sapodillaträdet, med tillsatta smakämnen för att göra det gott. Detta ämne är lätt att forma och mjuknar i läpparnas värme. Kemister upptäckte dock hur man gör...
Vi är sugna på ett mellanmål. Hur är det med er? Vi funderade på något i stil med en söt liten godbit som bara är lite seg. Vad pratar vi om? Gummigodis, förstås! Idag är den grundläggande ingrediensen i fondant ätbart gelatin. Det finns också i lakrits...